Curso Online de Panificação – Fermentação Natural: Descubra a Arte de Fazer Pães Artesanais!

Transforme sua Cozinha em uma Padaria Artesanal: Com nosso curso online de panificação, você vai além das receitas: mergulhe na ciência e arte de fazer pães com fermentação natural. Junte-se à comunidade apaixonada por panificação e inicie uma jornada deliciosa e transformadora!

Aprendizado de Elite: Prepare-se para um curso de excelência, com aulas em alta definição que fornecem todo o conhecimento necessário para dominar a panificação artesanal.

Entrada Instantânea: Não há tempo a perder! Assim que sua inscrição for confirmada, você recebe acesso imediato ao curso via e-mail.

Certificação Incluída: Reconhecemos seu esforço e dedicação com um certificado de conclusão válido, sem custo adicional, disponível diretamente na sua área do aluno.

Panificação Natural

Domine a Arte dos Pães com Fermentação Natural: Nosso curso abrange desde os fundamentos até técnicas sofisticadas, com aulas detalhadas e um certificado incluso. É ideal para aspirantes e profissionais que desejam aprimorar suas habilidades.

Curso Completo e Detalhado: Nossos alunos brilham aplicando o que aprendem no Curso de Panificação Natural, produzindo receitas que são verdadeiros testemunhos da eficácia do curso.

Vantagens do Curso de Panificação Natural

Inicie do Zero: Nosso curso é didático e passo a passo, acolhendo todos os níveis de experiência.

Evolua e Aprimore: Refine suas técnicas e expanda seu conhecimento, mesmo se você já atua na área.

Atraia Clientes: Entre de forma correta em um dos mercados que mais crescem no momento e veja seus resultados explodirem!

Conteúdo do Curso Online de Panificação

MÓDULO 1 – INÍCIO

  • Aula 01: Apresentação
  • Aula 02: Organizar e estruturar o ambiente de trabalho
  • Aula 03: Apostila com Receitas

MÓDULO 2 – O QUE PRECISO PARA COMEÇAR

  • Aula 04: Apresentação dos Utensílios
  • Aula 05: Mise en Place: conceito e aplicabilidade
  • Aula 06: Benefícios do pão com fermentação natural
  • Aula 07: O que é o fermento natural
  • Aula 08: Como fazer o fermento natural

MÓDULO 3 – PRIMEIROS PASSOS PARA UM PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL

  • Aula 09: Ingredientes básicos
  • Aula 10: Tipos de farinha de trigo
  • Aula 11: Tipos de fermento
  • Aula 12: Glúten e suas funções

MÓDULO 4 – PÃES CLÁSSICOS DE FERMENTAÇÃO NATURAL

  • Aula 13: Baguete francesa
  • Aula 14: Baguete recheada
  • Aula 15: Pão Italiano clássico
  • Aula 16: Focaccia
  • Aula 17: Ciabatta

MÓDULO 5 – PÃES RÚSTICOS

  • Aula 18: Pão siciliano
  • Aula 19: Pão português
  • Aula 20: Pain au levain
  • Aula 21: Pão folar

MÓDULO 6 – PÃES COM RECHEIO

  • Aula 22: Pão com azeitonas e ervas
  • Aula 23: Pão de tomate, manjericão e queijo
  • Aula 24: Pão de gorgonzola
  • Aula 25: Pão de pizza
  • Aula 26: Pão 3 queijos com ervas finas

MÓDULO 7 – PÃES INTEGRAIS

  • Aula 27: Pão fitness
  • Aula 28: Pão integral com passas e nozes
  • Aula 29: Pão integral com ricota e peito de peru

MÓDULO 8 – PÃES DOCES

  • Aula 30: Pão de maçã
  • Aula 31: Pão de chocolate
  • Aula 32: Pão de chocolate com nozes
  • Aula 33: Panetone
  • Aula 34: Chocotone

MÓDULO 9 – MASSAS ÚMIDAS

  • Aula 35: Pão brioche
  • Aula 36: Pão australiano
  • Aula 37: Cuca de banana
  • Aula 38: Babka
  • Aula 39: Sonho
  • Aula 40: Donuts
  • Aula 41: Rosca de doce de leite com coco

MÓDULO 10 – EMPREENDEDORISMO

  • Aula 42: Atendimento ao cliente
  • Aula 43: Embalagens
  • Aula 44: Divulgação do trabalho
  • Aula 45: Precificação

MÓDULO 11 – BÔNUS

  • Aula 46: Grissini
  • Aula 47: Fougasse
  • Aula 48: Pizza Doce
  • Aula 49: Pizza Salgada
  • Aula 50: Como usar Panela de Assar Pão

Certificado Garantido

Reconhecimento Nacional: Receba um certificado válido em todo território brasileiro, associado à ABED, conforme o Decreto Presidencial N° 5.154.

Garantia de Satisfação

Experimente por 7 Dias: Se o conteúdo não corresponder às suas expectativas, devolvemos seu dinheiro sem complicações. Estamos continuamente atualizando e adicionando novas aulas para mantê-lo no topo da panificação.

Acesso Imediato

Comece Agora Mesmo: Após confirmar seu pedido, você receberá um e-mail com todas as informações para acessar sua área exclusiva e começar a estudar imediatamente.

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